Le greffage est une technique de multiplication végétative utilisée sur de nombreux végétaux ligneux, et particulièrement sur les fruitiers. Cette méthode consiste à associer un porte-greffe (qui va représenter la partie racinaire) et un greffon (la partie végétative, donc la variété).
Les BTS TC Jardin végétaux d’ornement se sont donc rendus au pôle fruitier de Bretagne à Lanvallay pour s’initier à cette technique de multiplication, sous la direction de Guillaume Lepetit.
Armés de greffoir ou de Continuer la lecture de Greffer, c’est pas si compliqué !