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La fin prochaine de certains traitements phytopharmaceutiques

Que s’est-il passé ?

Le mardi 6 et jeudi 8 décembre, Mme Le Goux de l’association EAU & RIVIÈRES DE BRETAGNE ( http://www.eau-et-rivieres.asso.fr/ ) est venue dans notre établissement faire une intervention concernant les produits phytosanitaires auprès de 4 classes : le mardi pour les 1ères et terminales AP et le jeudi pour les BTS1 TC JVO et la formation pour adultes du CFA.

 

 

 

 

 

 

L’association

Association bretonne de pêcheurs à l’origine, cette structure regroupe dorénavant 1200 adhérents et associations soutiens et s’est spécialisée dans :
– la formation et la sensibilisation de certains publics (les jeunes par exemple pour les « classes de rivière » de Belle-Isle-en-Terre);
– la participation à des actions terrains;
– Des réunions de concertations publiques et des actions en justice.

Petit rappel réglementaire

L’intervenante a justement rappelé l’interdiction prochaine de vente des pesticides en libre-service pour tous les particuliers, à l’exception des produits dits de « bio-contrôle » à partir du 1 janvier 2017.

 

Fin de l’intervention

Après la présentation d’un diaporama et la diffusion de 2 vidéos sur la disparition des abeilles dans certaines provinces chinoises et les méfaits du Gaucho sur la santé d’un arboriculteur, un débat a suivi entre les apprenants, l’intervenante et les enseignants présents qui espérons-le, portera ses fruits…

Affaire à suivre !

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Le crossover des élèves de 2nde

Les 2nde NJPF ont pris cet après-midi la place des 2nde horti dans le tunnel de travail. En pleine préparation de la saison de printemps, le but était de découvrir le métier d’horticulteur. Ils se sont donc répartis en 3 chantiers, tous caractéristiques de la profession :

  • un chantier de rempotage manuel
rempotage manuel
rempotage manuel
  • un chantier de rempotage mécanique
rempotage mecanique
rempotage mécanique
  • un chantier de confection de mottes pressées
Motteuse
Utilisation de la motteuse

 

Ils ont pu découvrir le matériel horticole, la manipulation précise des plantes, la répartition des tâches sur les chantiers, et tenter de tenir la cadence imposée par les machines ! Malgré des débuts difficiles, ils n’ont pas démérité pour cette première tentative !

Virginie

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Des graines de flamboyant particulièrement coriaces !

Le flamboyant est un très bel arbre originaire de Madagascar, mais que l’on trouve dans de nombreuses régions tropicales. Lors de la floraison, il se couvre de magnifiques fleurs rouge orangé.
fleur flamboyant
La serre de multiplication de l’exploitation étant maintenant chauffée, nous avons décidé de semer les 70 graines de flamboyant que nous avions. Mais ces graines possèdent un tégument particulièrement dur et coriace, qui rend très difficile la germination.
graines flamboyant
Pour augmenter le taux de germination, il faut absolument Continuer la lecture de Des graines de flamboyant particulièrement coriaces !

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Tout est prêt !

Tout est prêt !

Les cutting (boutures coupées) que Manon avait commandé à Haberschill, un de nos fournisseurs de jeunes plants, vont arriver jeudi après-midi. Ça y est, la saison de printemps va commencer !
Les 2nde pro productions horticoles ont donc préparé plus de 75 plaques alvéolées destinées à recevoir les Anthémis, Pelargonium, Helichrysum….

En effet, une fois livrées, les 7800 boutures devront rapidement être piquées dans le terreau et placées en serre de multiplication, ce qui sera fait dès vendredi matin !

Virginie

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Le bouturage des plantes aromatiques

Aujourd’hui, nous avons entrepris de réaliser des boutures dans le cadre du Module d’Adaptation Professionnelle Plantes Aromatiques Médicinale et à Parfums .Ce sont des plantes aromatiques et médicinales que nous avons choisies de multiplier.
Nous vendrons ces végétaux aux particuliers, aux serres du Mené, à partir de fin avril dans le but de financer notre voyage d’étude de terminale. Nous sommes allés chercher des rameaux de plantes aromatiques comme le romarin, le thym, la sauge, la lavande, l’helichrysum, la santoline, la menthe, la verveine citronnelle, la mélisse officinale pour réaliser nos boutures.

Nous avons fait de petites boutures d’environ 3 cm de long, en coupant sous un nœud car c’est là que s’accumule les hormones, favorisant l’enracinement. On supprime beaucoup de feuilles afin de limiter la transpiration de la bouture.
Nous avons dû préparer des plaques alvéolées pour planter nos boutures, en les remplissant de terreau de bouturage bio. Après avoir étiqueté les plaques nous les avons arrosé puis installé dans des coffres chauffés que nous surveillons régulièrement. Dans un mois et demi nous rempoterons nos boutures en pots de couleurs vives.

Caroline.

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La Pomme dans tous ses états

coeur-pommes

Cette semaine, voici un article sur la production artistique des classes de Seconde et de Première Bac Pro Production Horticole, à l’issue du stage Santé et Développement Durable autour de la biodiversité et de la pomme, fruit emblématique sous nos climats. Après un sondage auprès des consommateurs et des visites de vergers, de producteurs de cidre locaux et des dégustations, la parole a été donnée aux pommes elles-mêmes à travers un court-métrage sous forme de cinéma d’animation, à partir de 380 photos mises bout à bout. Une façon simple de restituer un message tout aussi simple : mangez des pommes !

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Sélection régionale des Olympiades des Métiers : 3 élèves du Lycée concourent en ce moment sur le métier Horticulture

Comme indiqué dans un article des semaines dernières, 250 élèves, étudiants et apprentis de différents établissements bretons sont en train de concourir depuis hier sur leur métier de formation dans le cadre de la 43° sélection régionale des Olympiades des Métiers.
Parmi les 8 pôles métiers représentés, le pôle Agriculture a eu quelques problèmes d’organisations : le chapiteau du Parc des Expositions de Penfeld à Brest où devait être représenté les métiers de l’horticulture et de l’aménagement paysager a été fermé pour des raisons de sécurité à cause de la tempête. Les épreuves de l’aménagement paysager ont du être annulées. Quant à la sélection du métier de l’horticulture, nous avons eu la chance que les Serres de Brest Métropole Océane nous propose d’utiliser leur site de production pour réaliser les épreuves.

Les 7 candidats pour le métier Horticulture ont ainsi concouru dans les belles serres de la ville de Brest le jeudi après-midi et le vendredi matin sur 7 épreuves :

Reconnaissance des végétaux, Reconnaissance des parasites, Protection des cultures, Rempotage, Semis, Bouturage et Réalisation de coupes.

Parmi ces candidats, trois élèves sont scolarisés au Lycée de Merdrignac en Bac Pro Productions Horticoles: Amélie Echevest (Term PH), Jeremy Raffray (Term PH) et Gaetan Josse (1ère PH)

Manon.

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Une attaque de Botrytis

Une partie des boutures de géranium lierre, cultivées à froid dans notre serre de multiplication depuis novembre, ont été attaquées par un champignon appelé communément botrytis ou « pourriture grise ».

Botrytis
Botrytis sur des boutures de géranium lierre

 

Les plants les plus atteints (pourrissement total des tiges des boutures) ont été retirés des plaques alvéolées. Puis, un traitement réalisé avec de l’OCTAVE, fongicide spécifique pour l’horticulture contre le botrytis, a donc été pulvérisé cette semaine (0,05 kg/hl soit 1g/2L d’eau).

Fiche-Octave.pdf

Nous allons aussi aérer plus souvent les serres l’après-midi (si le temps le permet) afin d’agir préventivement contre ce champignon.

Manon