Cette année, l’exploitation horticole se lance dans la production de légumes destinés à approvisionner la restauration collective de l’établissement. La production a commencé cette semaine par un chantier de plantation de pommes de terre.
La parcelle, d’environ 500 m2, se situe sur une ancienne prairie. Rotavator, Continuer la lecture de Des pommes de terre pour la cantine