La marque de rhum Don Papa a été fondée par Stephen Carroll, après avoir découvert le potentiel exceptionnel de la canne à sucre de l’île de Negros, aux Philippines. C’est sur cette île qu’il a créé le Don Papa. Reconnue pour la richesse de sa mélasse, l’île offre en effet des conditions idéales à l’élaboration du rhum. Lancée en 2012 à Bacolod puis à Manille, la marque rend ainsi hommage à Papa Isio, figure de la révolution philippine des années 1890.
Chez Don Papa, nous élaborons des rhums premium philippins à partir de la canne à sucre de l’île de Negros. Ainsi, notre activité repose sur la création, le vieillissement et la distribution de rhums de caractère. Nous vieillissons ces rhums en fûts de chêne. Par ailleurs, nous les déclinons en différentes expressions. Ces déclinaisons vont de notre rhum emblématique Don Papa 7 ans à des éditions spéciales et limitées.
Au-delà de nos produits, nous proposons une expérience de marque à travers la dégustation, la mixologie et des collaborations culturelles. De plus, nous soutenons activement les communautés locales. En parallèle, nous accompagnons des initiatives de préservation de l’environnement. Ainsi, Don Papa incarne un rhum authentique, créatif et engagé. Cette philosophie, enfin, s’inspire de l’histoire et de l’âme de Sugarlandia.
Aujourd’hui, Don Papa Rum connaît une croissance exceptionnelle sur les marchés internationaux. Entre 2016 et 2021, la marque a enregistré une croissance annuelle moyenne de 29 % en Europe. En effet, cette performance dépasse largement celle de la catégorie super-premium. À présent, Don Papa est distribuée dans plus de 30 pays. Sur les marchés clés, la marque s’impose comme un rhum incontournable. Il s’agit notamment de la France, de l’Allemagne et de l’Italie. Ainsi, Don Papa séduit aussi bien les amateurs de spiritueux premium que les professionnels de la mixologie. Cette dynamique, par conséquent, illustre parfaitement l’attractivité de la marque. Elle confirme également son potentiel de développement à l’échelle mondiale.
Avec sa gamme emblématique Don Papa 7 ans, ses éditions limitées et spéciales et ses déclinaisons innovantes, la marque offre une expérience complète et différenciante. De cette manière, elle s’adresse à tous les profils de consommateurs. Chaque expression incarne le savoir-faire philippin. Elle reflète aussi le caractère unique du rhum Don Papa. Ainsi, la marque renforce sa position de leader dans le segment super-premium. Enfin, cette approche accroît son attractivité sur le marché mondial.
La marque Don Papa propose également un large choix de produits, parmi lesquels :
- Don Papa Baroko Version plus gourmande et accessible, très axée sur la vanille et le caramel.
- Don Papa MassKara
- Inspiré du festival philippin du même nom, plus fruité et épicé.
- Don Papa Sherry Cask Vieilli en fûts de sherry, avec des notes de fruits secs et de chocolat.
- Don Papa Port Cask Finition en fûts de porto, riche et rond, avec des notes de fruits rouges.
- Don Papa Rye Cask Vieilli en fûts de rye whiskey, plus épicé et légèrement boisé.
- Don Papa Islay Cask Finition en fûts de whisky d’Islay, avec une touche fumée.
- Don Papa Rare Cask Édition plus haut de gamme, complexe et plus sèche.
- Don Papa Gayuma Rhums plus intense, aux notes herbacées, résineuses et épicées.
- Don Papa Alon Version plus légère et tropicale, avec des notes de noix de coco.
et encore plus sur notre site https://www.donpaparum.com/
et d’autre produit sur le site https://woo1-c13320-1.educpda.fr/product-category/terroir/
Sources :
