La Ferme de Sainte Marthe est une institution emblématique en France, reconnu comme l’un des piliers de la sauvegarde de la biodiversité potagère et de l’agriculture biologique.

1.Sont histoire: Un conservatoire vivant

Fondée dans les années 70 par Philippe Desbrosses,docteur en sciences de l’environnement et pionner du bio en France, la ferme est située en Loire Authion.

• Le combat initial : A une époque ou l’agriculture s’industrialisait massivement, la ferme s’est donné pour mission de préserver les variétés anciennes de fruits et légumes menacées de disparition.
• La réhabilitation : Elle à lutté pour le droit des agriculteurs et jardiniers de cultiver et d’échanger des semences non inscrites au catalogue officiel (les fameuses « semences paysannes »).

2.Les activités principales

La ferme de Sainte Marthe s’articule autour de trois axes majeurs

A. La production de semence Bio

• Diversité : Tomates de toutes couleurs, courges oubliés, fleurs comestibles, ect.
• Ethique : Les graines sont reproductibles (pas d’hybrides F1), permettant au jardinier de récolter ses propres graines pou l’année suivante.

B. Le centre de formation

• Porteurs de projet : Futurs maraîchers en agriculture biologique.
• Particuliers : Apprentissage de la permaculture, ou de l’autonomie alimentaire

C. Le conservatoire de la Biodiversité

La ferme maintient des jardins d’essais pour tester la résistance des variétés aux changements climatiques et s’assurer de la pureté des lignes végétales.