La preuve en est : à l’approche d’Halloween, les élèves de la classe Terminale Bac Pro Productions Horticoles et Techniciens-Conseil Vente ont investi le marché de Merdrignac pour vendre leurs productions afin de financer leur voyage d’études. Une belle initiative qui a aussi eu le mérite de remettre au goût du jour des variétés anciennes bien connues de nos grand-mères.
Les apprentis et les élèves d’A.P au Salon Vert
Le 24 Septembre dernier, 86 élèves et apprentis sont allés visiter le « SALON VERT » à Saint CHERON dans l’Essonne (91).
Il s’agissait des apprentis de BTS aménagement paysager et BP4 ainsi que les élèves de Bac professionnel aménagement paysagers du lycée.
4 enseignants y participaient aussi. Dès 5 heures du matin, deux grands bus FERRON nous ont emmené au parc du chateau de Baville à Saint Chéron.
SALON VERT est le salon leader des métiers des espaces verts et du paysage, il accueille Continuer la lecture de Les apprentis et les élèves d’A.P au Salon Vert
Plantation de mâche et d’épinard
Aujourd’hui nous avons réalisé des plantations de mâche et d’épinard dans la partie potager du jardin des saveurs et des senteurs.
Au total, ce sont environ 300 plants de mâche et 400 plants d’épinard qui ont été mis en culture sur bâche plastique noire.
Nous avons Continuer la lecture de Plantation de mâche et d’épinard
Nos chrysanthèmes sont maintenant couverts
Les nuits sont de plus en plus fraîches, l’humidité de l’air importante, nous avons donc pris la décision de fermer notre tunnel « Open sky » cette semaine.
Depuis début juin, les 2300 chrysanthèmes mis en culture ont poussé sur le sol d’un tunnel totalement débâché, comme si ils étaient à l’extérieur. C’est seulement sur les dernières semaines de culture, avant leur vente, qu’ils sont mis à l’abri, mais cela sans avoir à les déplacer !
Ce type de tunnel est unique en Bretagne. Il a été développé par FILCLAIR : par enroulement motorisé du film de couverture, l’open Sky découvre en quelques dizaines de minutes la quasi-totalité de la toiture de la serre multichapelle. Nous l’avons depuis 2003.
Après plusieurs mois à l’air, au vent et à la lumière directe, nos chrysanthèmes se sont donc développés et renforcés et regagnent, juste pour les dernières semaines, des conditions de culture sous serre. Ce système nous permet d’apporter des gains qualitatifs conséquents sur nos plantes (vigueur, réduction des dégâts dus au froid ou à la pluie…).
Manon.
Des Plectranthus de toutes les couleurs
Les Plectranthus sont des plantes herbacées, principalement utilisées pour leur feuillage décoratif. En raison de leur port retombant, on les retrouve très souvent dans les jardinières, en association avec des Géraniums, des Bidens, des Verveines, …
C’est donc dans les jardinières du Continuer la lecture de Des Plectranthus de toutes les couleurs
Compositions d’automne à commander
Nous commençons cette semaine l’élaboration de coupes pour l’automne/hiver pour la vente de ce mois-ci. La majeure partie des plantes utilisées sont bien entendues produites dans nos serres.
N’oubliez pas de commander vos coupes personnalisées auprès de Virginie ou Manon.
Voici quelques exemples de réalisations :
Bouturage de géranium lierre et de Tradescanthia
Le bouturage est un mode de multiplication végétative très utilisé en horticulture ornementale. Les secondes pro productions horticoles ont profité de leurs travaux pratiques pour s’exercer au bouturage sur des plantes « faciles » : le géranium lierre et la misère.
Armés d’une épinette, ils ont réalisé environ 200 boutures de géranium et 400 de misère, prélevées sur…. les jardinières du lycée !
Virginie
Le semis de mâche
La mâche est la salade d’hiver par excellence. Les élèves de 1ère productions horticoles ont donc réalisé des semis de mâche en mottes pressées, destinés à des producteurs maraîchers bio. Deux équipes se sont formées pour :
- – Confectionner les mottes : en utilisant la bétonneuse (pour bien humidifier le terreau) et la motteuse, les élèves ont fait 21 caisses contenant chacune 91 mottes.
- – Semer les mâches : à raison de 6 graines par motte, ce travail, réalisé manuellement, demande beaucoup de concentration.
Les semis ont été placés dans le bitunel bio et recouverts de vermiculite.
Virginie
Un broyeur au lycée
Jeudi 25 Septembre 2014 à 10h00, un grand tracteur Deutz FAHR Agrotron X 720 et son broyeur de branches Eschlböck biber 80 est arrivé à l’exploitation, pour broyer les tas de branches du lycée.
De nombreux élèves sont venus voir la puissance Continuer la lecture de Un broyeur au lycée
Le stolonnage des fraisiers
Certaines plantes présentent la particularité d’émettre de longues tiges aériennes capables de produire de nouvelles plantes : les stolons. C’est le cas du fraisier.
Les secondes et les premières « Productions Horticoles » ont pratiqué le stolonnage du fraisier, sur la variété Gariguette, une variété Continuer la lecture de Le stolonnage des fraisiers