Ça y est, le tunnel bio est enfin prêt. Les élèves de 2nde pro productions horticoles sont venus à bout de la remise en état de la partie réservée à la production de vivaces !!
Et ils peuvent être fiers d’eux.
Mais en attendant les jeunes plants, ce qui ne saurait tarder, interdiction absolue de marcher sur les bacs d’irrigation …
Virginie
La remise des prix aux lauréats du concours du fleurissement de Langourla
a eu lieu samedi 3 janvier à la salle des fêtes de Langourla. Cette année les gagnants ont reçu des compositions contemporaines de plantes
vivaces, heuchères très colorées, roses de Noël, et bulbes,
réalisées dans le cadre du module d’adaptation professionnelle « Plantes
aromatiques, médicinales et à parfums » des terminales bac pro vente de
produits horticoles.
Tous ont apprécié le caractère original des compositions et la possibilité d’utiliser ces végétaux au jardin, ce qui change de la traditionnelle plante fleurie offerte généralement à cette occasion.
Caroline
Afin de pouvoir démarrer les cultures de printemps dans de bonnes conditions, les 2nde pro productions horticoles se sont occupés de remettre en état le système d’irrigation des vivaces. Il s’agissait :
– de remettre les bacs de sable à niveau afin de permettre une bonne remontée de l’eau dans les godets de vivaces
– puis de poser un P17 pour éviter le développement des adventices
– et enfin d’agrafer ce voile pour qu’il reste en place toute la saison.
Ils ont ainsi remis en état de fonctionnement 4 bacs sur les 6 que compte le bitunnel bio.
Virginie
Les élèves de notre établissement sont fiers que l’exploitation « Les Serres du Mené » ait obtenu le certificat du label Plante Bleue, signe de qualité environnementale de nos productions.
Au mois de novembre, l’exploitation a été contrôlée et jugée conforme aux exigences du référentiel technique national de la certification horticole de Niveau 2.
Aujourd’hui ce sont 146 entreprises horticoles en France qui se sont certifiées. Pour rappel (voir l’article du 10 janvier 2014), c’est un cahier des charges strict et précis visant à limiter les impacts environnementaux dans 7 domaines : irrigation, fertilisation, protection des cultures, environnement, énergie, déchets et social.
Manon.
Enfin, nous y sommes… Le « Module d’Approfondissement Professionnel » (ou MAP), dont on parle depuis début Septembre dernier, prend corps.
Il s’agissait pour les élèves de Bac Pro « vente de produits de jardin » de concevoir des compositions de plantes à parfum pour Noël afin de les vendre, notamment, pour la réunion parents/profs qui a lieu le 19 Décembre.
C’est après de nombreuses réflexions, observations, discussions, que les décisions ont été prises : quelles compositions ? quelles plantes ? en fonction de quelles tendances ? pour quel coût ? quelle mise en avant ? quelle présentation ?
Résultat attendu vendredi 19 Décembre à partir de midi, dans la galerie de l’établissement !
Solange.
C’est l’effervescence aujourd’hui dans les classes de Bac pro vente de produits de jardin, première et terminale. Par ici une jacinthe ou des narcisses « tête-à-tête », là un jasmin d’intérieur ou un autre de Madagascar, des roses de Noël, des rosiers et beaucoup d’autres plantes, toutes présentées dans des contenants adaptés à cette période des fêtes de fin d’année pour vous offrir des compositions parfumées et délicates toutes différentes et uniques. Chaque élève choisit les supports, les plantes et la décoration qu’il souhaite. Tout est possible et l’imagination doit s’exprimer dans la mesure ou on utilise au moins une plante odorante. C’est dans le cadre d’un module d’adaptation professionnel, qui porte sur les plantes aromatiques médicinales et à parfums qu’ils réalisent ces produits qui seront vendus au personnel, aux parents lors de la réunion parents/professeurs et à l’extérieur du lycée. Ils seront présents également au marché de Noël de Plemet le dimanche 21 décembre.
Les achats de plantes et de fournitures ont eu lieu dans la caverne d’Ali Baba à Rennes, chez Horticash où les élèves avaient envie de tout acheter pour proposer à leurs clients des végétaux bien mis en valeur. L’expérience d’une telle action commerciale menée par les jeunes d’un bout à l’autre, c’est à dire du choix jusqu’à l’aboutissement de la vente, est toujours riche en enseignement et permet à certains de se révéler et de prendre des responsabilités au sein d’un groupe.
Caroline
Le 30 septembre dernier, les 1ère bac pro productions horticoles bouturaient les Plectranthus. Aujourd’hui, c’est l’heure du rempotage !
En effet, les jeunes plants étant suffisamment racinés, il était temps de les rempoter en godet de 8, ce que les élèves ont fait en utilisant la rempoteuse.
Les Plectranthus resteront maintenant en serre jusqu’à la vente, au printemps prochain.
Virginie
Cet après-midi, les 2nde pro productions horticoles ont commencé le grand nettoyage des vivaces du bitunnel bio. Au programme : tri, taille, pincement, rempotage manuel, placement, nettoyage, rangement, remise à niveau des bacs, désherbage…
Tout n’est pas encore terminé, mais le chantier est déjà bien avancé !
Virginie
Dans le cadre du MAP (module d’approfondissement professionnel) « Certifications et qualité en horticulture » les élèves de 1ère Bac pro productions horticoles se sont intéressés à l’atelier de production bio de l’exploitation.
Réfléchir, se concerter, travailler en groupe, interviewer, photographier, synthétiser, mettre en forme, … De nombreuses compétences que les jeunes ont mobilisées pour réaliser ce travail ! Avec leur diaporama, ils ont présenté le résultat de leur travail auprès de Manon Watzky, la directrice de l’exploitation et de Laurent Fingier, directeur de l’établissement.
Diaporama sur l’atelier bio des Serres du mené
Virginie
Voilà une vidéo que je suis ravi de vous faire partager, d’abord parce que les élèves qui l’ont réalisée peuvent être fiers de leur travail, ensuite parce que le message est simple mais efficace. Après une semaine de stage Santé et Développement Durable sur l’Etablissement et son Exploitation, le fil conducteur était la ressource en eau, si évidente pour nous qui pouvons en jouir tous les jours sans trop nous poser de questions… Mais voyez plutôt :
Non, pas Pluto !
Voyez plutôt la vidéo :
