Description
Nom scientifique : Allium Fistulosum
Les plats : Tiges utilisées pour aromatiser soupes, sauces et ragoûts et pseudo-bulbes pour le riz, woks et volailles
Les caractéristiques :
- Hauteur : 60 cm
- Largeur : 40cm
- Cycle : vivace
- Type feuillage : Caduc
- Feuilles : Verte
- Fleurs : Blanche
Les besoins :
- Exposition : Mi-ombre
- Sol : Riche
- Arrosage : Modéré ou quotidien
- Rusticité : Jusqu’à -15°C
La culture :
- Plantation : Mars
- Récolte : Mars à Novembre
